🏢 益々酒造について

300年の歴史と伝統を受け継ぐ老舗酒蔵

株式会社益々酒造

Masumasu Brewing Co., Ltd.

企業理念

"伝統を守り、革新を追求し、世界に日本酒の素晴らしさを伝える"

📊 企業データ

設立
1724年（享保9年）
年間生産量
2,800石（約504,000L）
輸出率
35%（15ヶ国・地域）
所在地
新潟県清流町

🏆 主な認定

有機JAS認定 ISO 14001認証 ミシュラン星付きレストラン採用
サクラ

こんにちは！私はサクラ、益々酒造のAIアシスタントです。
日本酒のことなら何でもお気軽にお尋ねください♪

🍶 プレミアム日本酒コレクション

世界最高峰の日本酒を、あなたに。

本醸造「益々」
CLASSIC

本醸造「益々」

Honjozo

スッキリとした辛口で、抜群のキレ。毎日の晩酌に寄り添う味わい。日々の食卓を豊かにする、クラシックな味わい。

アルコール度数
15.0%
精米歩合
65%
スパークリング清酒「益々」
SPARKLING

スパークリング清酒「益々」

Sparkling Sake

きめ細やかな泡と、爽やかな酸味。乾杯シーンを華やかに彩る。祝いの席にふさわしい、華やかな一本。

アルコール度数
12.0%
推奨温度
5℃
古酒「益々」
VINTAGE
LIMITED

古酒「益々」

Aged Sake

5年以上熟成。カラメルやナッツのような熟成香と、まろやかで深みのある味わい。時が醸し出す、唯一無二の味わい。

アルコール度数
18.0%
熟成期間
5年以上
梅酒「益々」
LIQUEUR

梅酒「益々」

Plum Liqueur

純米酒で漬け込んだ、上品な梅の香りと、すっきりとした甘さ。日本酒蔵が造る、こだわりの梅酒。

アルコール度数
12.0%
推奨
ロック・ソーダ

🏆 受賞歴・海外展開

国際的に認められた品質と信頼

国際品評会受賞歴

🥇

IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）

2023年 純米吟醸部門 金賞受賞

🥈

全国新酒鑑評会

2022年・2023年 連続金賞受賞

🥉

ロンドン酒チャレンジ

2023年 純米部門 銀賞受賞

海外輸出先

🇺🇸
アメリカ
🇬🇧
イギリス
🇫🇷
フランス
🇭🇰
香港
🇸🇬
シンガポール
🇦🇺
オーストラリア
15+
輸出国・地域
300年
醸造の歴史
5銘柄
プレミアムライン

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